近日,山东省博物馆学会公布了2025年度“优秀策展团队”名单。其中,我馆“人间烟火 熠熠生辉--滕州饮食文化展”策展团队凭借独特的策划构思与深度的文化解读,荣获“优秀策展团队”称号。 策展团队以“滕州饮食”为线索,串联起滕州地区从史前至近现代的生活图景与文明脉络。展览聚焦“民以食为天”的永恒主题,选择在春节这一阖家团圆、共品年味的传统佳节开展,带领观众走进了一场有温度、有故事、有烟火气的文化之旅,感受“一日三餐”背后所蕴含的历史积淀与人文情怀。 
展览紧扣地域文化与生活日常,通过“丰餐足食”、“玉盘珍馐”、“礼始饮食”、“滕州美食”四大板块,系统梳理了滕州作为农业文明发祥地之一的饮食源流。从新石器时代的炭化谷物、北辛文化的陶盖鼎,到商周青铜礼器、汉代庖厨画像石,再到明清茶酒雅事,展出滕州各时期文物140余件,展现了滕州古代先民在食材获取、烹饪技艺、饮食礼仪与器皿演变等方面的智慧与创造力。 展览的叙事结构以“时间演进+文化维度”为主线,内容框架分为四个递进的板块:“丰餐足食”从食材起源切入,展现滕州地区自古以来的农业、牧业基础;“玉盘珍馐”聚焦饮食器具与烹饪技艺,体现从实用到礼制的升华;“礼始饮食”梳理从商周至明清的宴饮礼仪与相关思想,揭示饮食背后的社会秩序与人文精神;“滕州美食”则回归当代,以地方特色小吃与菜肴唤起观众的情感共鸣,形成从古至今、由物及人的完整叙事链。 
展示设计以“烟火气·人文韵”为理念,空间布局呼应“食材-器具-礼仪-风味”的内容脉络,形成从静观到参与、从学习到体验的观展节奏。各板块以暖色调区隔,营造春节温馨氛围。观众流线清晰连贯,展厅入口以“丰餐足食”开篇,了解滕州古代先民吃什么;中部聚焦饮食器具和宴饮礼仪思想,了解滕州古代先民怎么吃,同时设置编磬演奏互动、微缩宴饮座次模型与投壶互动;结尾以色香味形俱佳的滕州美食复原与打卡收尾,使观展情绪在乡土情怀的共鸣中达到高潮。 围绕展览,策展团队还以多元角度、不同形式延伸展览内容、增强文化传播效果,策划推出了“寻知探宝”--寻找文物里的饮食文化、“新春古乐会”--少儿编磬体验、五谷丰登粮食画DIY、“以乐侑食”投壶体验、观展盖章体验等一系列社教活动,形成了可听、可看、可做、可创的全方位体验模式,让观众在参观中领略文物之美,在活动中体验文化之趣。 
今后,我馆将坚守文化传播初心,深耕地域文化沃土,在展览主题挖掘、内容创新、形式表达上持续发力,用更具温度、更富创意、更有深度的策展语言,让文物“活起来”,打造更多彰显滕州特色、传递齐鲁韵味的精品展览,为推动文博事业高质量发展注入源源不断的策展力量!

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